Bei einem Sparschäler handelt es sich um ein Küchenwerkzeug, welches sich ausgezeichnet zum Schälen von Gemüse, Obst, Kartoffeln, Spargel und Karotten eignet.
Hier in unserem Beitrag haben wir die Top Gemüseschäler näher betrachtet und zudem alle 5 im Detail in einer Vergleichstabelle dargestellt. Wir hoffen Ihnen so die Auswahl und den Kauf des besten Sparschäler zu vereinfachen.
Sparschäler Test: Wissenswertes zum Thema Gemüseschäler
Was ist ein Sparschäler?
Wie funktioniert ein Sparschäler?
Die Funktionsweise vom Spargel Sparschäler ist grundsätzlich sehr einfach zu erklären. Indem der Sparschäler mit seiner Klinge am Obst oder Gemüse entlang geführt wird, trennt er die Schale in Lagen ab. Ein Abstandshalter gegenüber der Klinge sorgt dafür, dass diese Schichten möglichst dünn ausfallen. Die Schäldicke wird also durch den der Klinge gegenüberstehenden Abstandshalter begrenzt. Aus diesem Grund heißt der Sparschäler auch Sparschäler.Auf dem Produktmarkt gibt es außerdem Modelle, bei denen die Schältiefe durch Schrauben eingestellt werden kann. Mit einer kurzen herausstehenden Zusatzklinge können schadhafte Stellen oder Kartoffelaugen einfach entfernt werden. Bei simpel gestalteten Pendel Sparschäler Modellen mit unbeweglicher Klinge wird das Schälobjekt mit der Hand bewegt. Sparschäler, die über eine bewegliche Klinge verfügen, werden gelegentlich auch als Pendelschäler bezeichnet.Mehr Informationen
Wer stellt Sparschäler her?
Welche Arten von Sparschälern gibt es?
Wo kann man einen Sparschäler kaufen?
Wofür wird ein Sparschäler verwendet?
Was ist beim Kauf von einem Sparschäler zu beachten?
Sparschäler ist nicht gleich Sparschäler. Vor dem Kauf sollte man einige Dinge beachten. Ein wesentlicher Unterschied bei den auf dem Markt erhältlichen Sparschälern ist die Beweglichkeit der Klinge. Die meisten Modelle haben nämlich eine bewegliche Klinge, die geriffelt ist. Zucchini Sparschäler dieser Art werden auch Pendelschäler genannt. Die bewegliche Klinge sorgt dafür, dass auch ein besonders dünnes Schälen möglich ist, wenn viel Druck ausgeübt wird. Damit sind sie sehr einfach im Handling. Es gibt aber auch Längsschäler mit festen Klingen. Bei denen funktioniert das dünne Schälen nur mit nötigem Feingefühl und Geduld. Hingegen bieten sie bei besonders dicken und harten Schalen diverse Vorteile.Ein wichtiges Entscheidungskriterium ist des Weiteren das Material der Klinge. Hier spielt keine Rolle, ob es sich um eine bewegliche Klinge oder eine feste Klinge handelt. Die meisten Klingen sind aus Edelstahl gefertigt, es gibt aber auch Gemüseschälmesser aus Keramik oder aus anderen Materialien. Zum Material Keramik sollte man wissen, dass es sehr leicht zerbrechen kann, wenn der Schäler mal herunterfallen sollte. Nichts desto trotz sind Klingen aus Keramik sehr scharf und zudem rostfrei. Letzteres ist bei einem Sparschäler aus Edelstahl nicht automatisch der Fall, weshalb man unbedingt in den Produktbeschreibungen nachlesen sollte, ob es sich um ein rostfreies Material handelt oder nicht. Als besonders scharf unter den Edelstahl-Modellen gelten Sparschäler mit einer Solingen-Klinge.
Beim Kauf eines Sparschälers sollte man darüber hinaus auf den Griff achten. Der Griff sollte bestenfalls rutschfest sein und gut in der Hand liegen. Noch besser ist eine ergonomische Formgebung, die die Handhabung noch angenehmer gestaltet. Praktisch ist des Weiteren, wenn der Sparschäler über diverse weitere praktische Ausstattungsmerkmale verfügt. Praktisch ist zum Beispiel eine Aufhängeöse am Julienne Schäler, vor allem bei Platzmangel ist dieses Ausstattungsmerkmal als sehr hilfreich zu bewerten.
Ebenfalls sehr positiv ist, wenn sich ein Ausstecher am Sparschäler befindet, mit dem man Kartoffelaugen und andere schadhafte Stellen in Obst und Gemüse beseitigen kann. Wenn man sich die Reinigung so einfach wie möglich gestalten möchte, sollte darauf geachtet werden, dass der Sparschäler in der Spülmaschine abwaschbar ist.Mehr Informationen
Vor und Nachteile von einem Sparschäler?
Vorteile:
- Pendelschäler ermöglichen ein genaues Schälen, auch bei unebenen Oberflächen.
- Sparschäler haben einen sehr geringen Platzbedarf in der Küche oder lassen sich, wenn sie mit einer Aufhängeöse versehen sind, auch anderweitig verstauen.
- Sparschäler mit quer zum Griff liegenden Messerkopf sind sehr einfach zu benutzen, auch für Laien ist das Schälen von Obst und Gemüse wenig anstrengend.
- Gemüseschäler aus rostfreien Materialien lassen sich bequem in der Spülmaschine reinigen.
- Bei Sparschälern mit längsliegendem Messerkopf braucht man etwas mehr Übung im Gebrauch. Auch stellen sich schneller Ermüdungserscheinungen in der Hand ein, als bei Modellen, die einen quer zum Griff liegenden Messerkopf besitzen.
- Nicht alle auf dem Markt angebotenen Modelle eignen sich für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen gut.
Fazit
Bei einem Sparschäler handelt es sich um ein Küchenwerkzeug, welches sich ausgezeichnet zum Schälen von Gemüse, Obst, Kartoffeln, Spargel und Karotten eignet. Sparschäler gibt es in vielen unterschiedlichen Ausführungen, weshalb sich für Jedermann ein passendes Modell finden lässt.
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