Gurkenhobel Test – Die besten Gurkenschneider

Wenn es um exotischere Schnittformen geht, wie zum Beispiel eine Welle, dann könnte es noch schwieriger werden, denn einen Wellenschnitt bekommt man mit einem herkömmlichen Küchenmesser kaum hin. Viel einfacher sind da spezielle Geräte, wie zum Beispiel den schon erwähnten Gurkenhobel. Diese Geräte sind Käsehobeln sehr ähnlich und sorgen dafür, dass man Gurken ohne Probleme in kleine Scheiben schneiden kann. Das ist vor allem für das Anrichten von Salaten, aber auch dem Verfeinern von vielen anderen Lebensmitteln sehr nützlich, in denen größere Gurkenscheiben etwas störend sind.Ein schöner Wellenschnitt oder Wellenschliff, kleine Raspeln oder etwas dickere Scheiben für Salate; mit einem Gurkenhobel kann man eine ganze Menge anstellen und die Gurken kreativ zerkleinern und anrichten. Es gibt dabei verschiedene Arten von Gurkenhobeln, die aber alle den gleichen Zweck erfüllen: das Zerkleinern und Zerschneiden von Gurken.

Es  gibt Gemüsehobel in einigen verschiedenen Farben und Designs und von vielen verschiedenen Herstellern angeboten. Man kann sie auch für einige andere Früchte und Zwecke einsetzen, wie dem Hobeln von Käse oder Zerkleinern von anderem gurkenähnlichen Gemüse.Mehr Informationen

Wie es der Name schon verrät, werden Gurkenhobel generell zum Hobeln von Gurken oder ähnlichen Früchten eingesetzt. Die Geräte sind relativ einfach zu benutzen – mehr dazu im nächsten Teil. Sie sehen so ähnlich aus wie Käsehobel, und funktionieren auch fast gleich. Gurkenhobel sind so gestaltet, dass man Gurken aller Art mit ihnen hobeln kann – egal, ob sie groß, klein, dünn oder dick sind.Viele Gurkenhobel besitzen dabei verschiedene Funktionen und Einstellungen, mit denen man konfigurieren kann, wie groß oder klein die entstehenden Spalten und Scheiben sind. Das funktioniert auch mit anderen Früchten; man kann zum Beispiel die Schale von Orangen raspeln oder kleine Nektarinenscheiben schneiden; wobei vor allem für Nektarinen speziell gestaltete Geräte etwas besser funktionieren. Dennoch besitzen Gurkenhobel viele Einsatzmöglichkeiten, die man nach und nach entdecken kann.

Auch Käse kann mit Gurkenhobeln geraspelt werden; oft funktionieren diese Geräte nämlich fast gleich. Egal, für was man sich entscheidet, am Ende wird man kleine, leckere Gurken- bzw. Käsescheiben hobeln können, die man dann für allerlei Gerichte verwenden oder einfach naschen kann.Mehr Informationen

Gurkenhobel gibt es in vielen verschiedenen Größen, Farben und Designs – diese bilden den Hauptunterschied zwischen den verschiedenen Gurkenhobeln, denn generell funktioniert fast jeder Gurkenhobel gleich. Der einzige etwas größere Unterschied befindet sich in Gurkenhobeln, die elektrisch funktionieren – doch generell verarbeiten solche Hobel mehrere Arten an Früchten und Gemüse und können deshalb kaum „Gurkenhobel“ genannt werden.Gurkenhobel, die man per Hand bedienen muss, funktionieren deshalb fast immer gleich und sind nicht wirklich schwierig zu benutzen. Die verschiedenen Arten von Gurkenhobeln unterscheiden sich oft nur in der Größe der Gitter, die in der Mitte der Hobel eingesetzt sind. Abhängig von der Größe produziert der Gurkenraspel entweder größere oder kleinere Scheiben. Manche moderne Gurkenhobel besitzen aber sogar eine Möglichkeit, die Größe bzw. den Abstand der Gitter einzustellen. Mit einem solchen verstellbaren Gurkenhobel kann man die Gurken dynamisch schneiden und sie somit für verschiedene Lebensmittel einsetzen; zum Beispiel kleine Gurkenraspel für die Nudeln und größere Gurkenscheiben für den Salat.

Das Material der Gurkenreibe ist generell aus Edelstahl oder Keramik hergestellt, während der Griff aus Kunststoff oder Plastik besteht. Generell sollte man beim Kauf auf jeden Fall darauf achten, dass der Griff rutschfest ist und man den Gurkenschneider ohne Probleme halten kann; denn nur dann kann man sicher sein, beim Schneiden nicht abzurutschen, was schnell zu Verletzungen führen kann.

Ein Gurkenhobel sollte außerdem eine Art Sicherheitsmaßnahme besitzen, um genau solchen Situationen vorbeugen zu können; meist gibt es eine Art Sicherheitsschalter. Gurkenhobel sind aber generell eher auf der sicheren Seite, da man ein wenig Kraft aufwenden muss, um ernsthaft Schaden anzurichten; versehentliche Verletzungen sind hier also eher selten.Mehr Informationen

Gurkenhobel gibt es im Handel in vielen verschiedenen Varianten, die von allerlei Herstellern vertrieben werden. Die Funktionsweise ist dabei fast immer gleich, doch die Gurkenhobel unterscheiden sich in Farbe und Design voneinander. Außerdem ist die Qualität der Materialien recht unterschiedlich; billigere Gurkenhobel werden oft mit billigeren Materialien hergestellt, während teurere Gurkenhobel oft qualitativ hochwertigere Materialien besitzen. Das hängt allerdings vom Hersteller ab und ist nicht unbedingt festgelegt; man sollte sich beim Kauf also möglichst genau umschauen und die Produkte vergleichen. Manchmal sind Zusatzfunktionen verfügbar: ein Gurkenhobel mit Keramikmesser schneidet die Gurken einfacher.Beim Kauf sollte man hier vor allem auf die Qualität der Materialien achten, denn Gurkenhobel ist nicht gleich Gurkenhobel. Das Material, aus dem der eigentliche Hobel gemacht ist, sollte möglichst scharf sein, damit Gurken einfach geschnitten werden können. Es ist allerdings auch wichtig, dass das Material sehr einfach zu reinigen ist, denn oft können Gurkenreste im Hobel hängenbleiben. Ein einfach zu reinigendes Material ist dann ein wahrer Segen. Der Griff sollte außerdem, wie schon erwähnt, rutschfest sein, um Verletzungen komplett vorbeugen zu können. Achtet man auf diese Dinge, dann sollte man kein Problem dabei haben, den perfekten Gurkenhobel finden zu können. Auch interessant sind für die Küche Sparschäler und Knoblauchpresse.Mehr Informationen